小碟，数量在十片左右。 在每个碟子的中间，陆彩萍还倒上了一些白砂糖，还可以蘸着白糖吃。 楼上和楼下加起来大概有五六十桌，光切这烧猪就是个技术活。 猪皮爽脆，所以这刀工也是要好，既要保证卖相，还不能切碎能。 一阵阵香味引的食客垂涎欲滴。有些人等不及了，直接过来端。 陆彩萍不停的提醒:“大家坐好，按桌派送，每桌都有。” 本以为会井然有序，可没想到，先试吃的客人们吃了这烧猪，被吊起了胃口，纷纷下单要这道菜。 眼看陆彩萍忙不过来了，陈铮忙过去帮忙。 可问题又来了，越来越多的顾客点名要这道菜，可有一些餐桌还没送上试吃。 为此陆彩萍深感抱歉。 “各位客官，真不好意思...

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